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如何做好中职化学基础教学之我见

更新时间:2012-11-18浏览:评论: 条

【摘要】本文就如何根据职业教育的要求、如何结合学生实际情况、专业需要、市场导向阐述更好地开展化学基础教学,提高学生的职业素养和终身学习的能力。
【关键词】两目标结合     化学素质教育    职业素养
  中职化学课作为一门基础课,是结合农林牧渔类专业教学实际的需要而编写的。化学基础教学的基本目的是使学生既掌握了化学的基础知识,又能使学到的化学基础知识在实践中学以致用,引导学生认识化学,促进社会发展和提高人类的进步。
一、化学课程教育要紧结合职业教育目标,才能做好化学教育。
   职业教育的培养目标是生产、管理、服务一线的实用性人才。因此,应当突出其社会性和实践性。常言道:救急不救穷,救穷一世穷。你是一个技术高超的渔夫,面对一贫困之人来相求,如只是为救急,送他一鱼足也,他可解饥饿。如你想让他永远脱离贫穷,不如传授他捕鱼之法,让他可获得有一技之长,从而免受终身贫穷。授人于鱼、不如授之予渔。所以切实落实中职学校化学课程中的三维目标,结合职业教育的特点来通过始终目标的过程,在驾驭目标的指导下,来完成阶段性的终级学习目标。力求体现:“以就业为导向,以能力为本位”来做好化学课程的教育。终级目标是指:知识与技能,能力为重。始终目标是指:过程与方法,方法为先,享受学习过程,享受生活。驾驭目标是指:正确的人生观、价值观、丰富的情感、良好的学习心态、才能学好化学。
二、树立现代教育观念,强化素质教育意识。
  随着科技的迅猛发展、生产力水平的不断提高,新时代对劳动者的素质要求越来越高,素质教育也越来越被重视。素质教育是时代的需要,能提高中华民族的整体素质,使中华民族立于世界强林之中。素质教育更是教育学生的基础。素质教育关注“人的发展”,并以促进学生的发展作为核心价值。所以大力推行素质教育是中等职业学校提高办学质量并提高广大在职劳动者素质的必由之路。树立现代教育观念,强化素质教育意识。传统教育重在知识的传授,而忽略能力的培养和素质的提高。在实际教学课堂中不但要注重培养学生的综合职业能力,还要提高学生的全面素质,多些调动学生的主动性,给学生更多的自主学习和研讨的时间,重视学生的个性发展,加强实践教学环节和能力的培养。
三、结合实际、专业、市场,重视化学基础教育。
  目前我们学校使用的教材是齐高潮主编的《化学》(农林牧渔类)。初中化学教学是化学教育的启蒙阶段,而中职化学的教学地位相当于普通高中化学的阶段,化学教材在知识体系上仍然采用学科体系编排,知识内容偏难偏深。再加上选择就读中职学校的学生普遍化学基础都很差,甚至很多学生连初中化学都没曾学过,连最基本的化学元素符号都不懂得,所以很多时候中职学校的化学课堂上不可能和高中学校化学课一样:注重理论的详细讲解,使学生很好的接受化学基础知识。针对中职学校学生的基础差,初中化学知识不过硬;在平时的教学中应结合学生实际、专业需要侧重教学,重视能力的培养。
  1.注重实验,提高学生操作能力的提高。
  化学是以实验为基础,研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。在学习化学知识中,许多知识如化学概念、基本原理、元素化合物性质等,都是通过化学实验而获得的。学习化学当然就离不开实验。因此,在化学学习中必须学会对实验进行正确操作和观察,并在观察的基础上根据实验现象得出结论,从而掌握化学知识。同时学习化学还要和我们的实际生活联系在一起,因为很多化学物质或现象,就是我们生活中所接触到或看到的。比如学到乙烯、蛋白质、糖类等物质都是人们日常生活中所离不开的,所以在学到这些内容的时候都要实际联系起来,这样就有利于化学知识的学习与记忆。
  提高学生的环保意识,运用化学知识提高生活质量,建造和谐校园。
  经常在学校的周总结会上听到领导说:校园里的垃圾很多,饭堂、宿舍随处都可见塑料饭盒,饮料罐、各种零食袋子、纸碎、烟头等;教室里卫生不搞干净,也不注意维持等;无论男女生宿舍用电都不学会节约用电,用水个个宿舍都超标,甚至有些时候男生宿舍不关水龙头,任其流淌。每每我们听到这样的事情,作为老师都觉得学生这些行为非常浪费,不节约资源,不环保,甚至觉得学生连最基本的环保意识都没有。其实提高学生的提高学生的环保意识,提高校园和谐气氛,是我们最为老师的迫切任务。作为一名化学老师,更是刻不容缓。在化学这门课程的教学中,要帮助学生建立正确的生活态度及人生观。要让他们明白化学可以帮助人们正确认识物质;可以指导人类合理利用资源;可以促进科学技术的发展。
  摸清学生状况,结合所学专业,提高兴趣。
  在我校《化学》作为畜牧兽医专业和果蔬花卉生产技术专业的一门基础科。学习化学是为了专业课而服务的。虽然随着中职学校生源的日趋紧张,中职生的文化基础也不断下降。大多数学生化学学得不好,有的甚至没学过,这给中职化学教学带来了很大困难。但主要根据《中等职业学校化学教学大纲》中指出:化学课程的任务是使学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律,帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法,提高学生的科学素养和综合职业能力,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。---完成这个任务就要多结合学生的生活实际、专业实际联系,中职学校的化学教师应打通课堂教学与学生所学专业、生活的界限,将专业知识、生活素材融入化学课程中,实现化学教学的专业化、生活化。具体而言,就是以就业为导向,将学生的生活、职业生涯作为教学背景,以课程教材与专业化、生活化知识结合为载体,重视“与专业教学相结合的交叉领域、与学生生活工作密切相关的应用领域”,提高学生化学基础水平和职业能力,促进学生职业素养的发展。

作者:黄秋霞  广东省高州农业学校

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